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Florentine noir

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Inhalt: 155 grammes (67,74 €* / 1000 grammes)

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Produktnummer: 339
Produktinformationen "Florentine noir"
Nougatine aux amandes légères, fourrée au praliné de noisette conché et fondant, et chocolat noir à 60 pour cent min. de cacao.
Nos nougatines aux amandes sont toujours confectionnées de manière traditionnelle.

La crème, le miel, le beurre, le sucre, le sel et la vraie vanille sont mélangés dans une marmite en cuivre. La préparation est ensuite cuite au four avec des amandes effilées pour d'obtenir finalement une délicieuse nougatine.
Les florentins sont ensuite fourrés au praliné de noisette conché et fondant puis enrobés de chocolat noir.

ingrédients

Praliné NOISETTE 29% (sucre, NOISETTES, beurre de cacao), sucre, CRÈME (33 % de mat. gr. min.), chocolat noir (sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), AMANDES effilées 15%, miel d'acacia, BEURRE, sel, vanille de Madagascar
Informations allergènes : produits laitiers et des fruits à coque.

Valeurs nutritives pour 100g:

Énergie: 2447 kJ / 489 kcal: matières grasses: 29,3g, dont acides gras saturés: 11,3g, glucides: 49,9g, dont sucres: 47,8g, protéines: 5,0g, sel: 0,4g

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